Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz. 35 min
8 porzioni
Składniki
-
di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.200 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di latte intero400 g
-
di zucchero80 g
-
di agar agar1 cucchiaino
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di acqua3 cucchiai
-
di zenzero fresco a pezzi10 g
-
pere Williams sbucciate e a cubetti (1 cm)3
-
di succo di limone spremuto fresco1 cucchiaio
-
di Cognac (opcjonalnie)20 g
-
di zucchero di canna50 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
295 kcal /
1234 kJ
Białko
3.7 g
Tłuszcz
14.6 g
Węglowodany
37.2 g
