Przejdź do głównej treści Szukaj
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
4.5 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz. 35 min
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 400 g di latte intero
  • 80 g zucchero
  • 1 cucchiaino di agar agar
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 3 cucchiai di acqua
  • 10 g di zenzero fresco a pezzi
  • 3 pere Williams sbucciate e a cubetti (1 cm)
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • 20 g di Cognac (opcjonalnie)
  • 50 g di zucchero di canna

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.7 g
Kalorie 1234 kJ / 295 kcal
Tłuszcz 14.6 g
Węglowodany 37.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy
Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Yogurt liquido all'arancia e miele

5.0(5)

13 godz.

Mousse al cioccolato

4.6(219)

3 godz. 30 min

Chizze al Parmigiano reggiano

4.7(6)

1 godz. 20 min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

3.8(5)

23 godz.

Purè di pastinaca al profumo di arancia

2.5(2)

50 min

Torta di limone destrutturata

3.2(29)

40 min

Crema di pere e cioccolato

3.6(5)

55 min

Tortini al caramello

4.6(24)

1 godz.

Salsa bois boudran

3.5(2)

10 min

Creme brûlée (senza lattosio)

3.6(8)

25 min

Torta gelato napoletana

4.3(8)

18 godz. 55 min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(40)

2 godz. 30 min