Zuppa di cipolle alla francese

4.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

100 g di formaggio Gruviera a pezzi

100 formaggio alpino stagionato, a pezzi
25 g di olio vegetale
500 g di cipolle tagliate in otto spicchi
10 g di farina
200 g di vino bianco
750 g di acqua
2 spicchi di aglio a fette sottili
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco

1 cucchiaino di timo secco
2 cucchiaini colmi dado per brodo vegetale
½ pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.9 g

Kalorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 23.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Brak ocen

Chili con carne

45 min

Composta di pere e zafferano

Brak ocen

Piatto colorato di verdure

45 min

Curry verde di pollo

55 min

Nadan Mutta (Curry di uova)

50 min

Purea di topinambur

40 min

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1 godz. 15 min

Crostini alla mousse di trota

5 min

Zuppa d'orzo grigionese

1 godz. 15 min

Udon noodles con pollo

Brak ocen

Zuppa di cipolle alla francese

5 godz. 30 min