Urządzenia i Akcesoria
泰式咖哩雞和椰奶飯
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 人份
Składniki
-
洋蔥 對切半120 克
-
蒜頭3 粒
-
新鮮紅辣椒 去籽,略切,可多備一些切片裝飾用1 根
-
油20 克
-
泰式黃咖哩醬50 克
-
新鮮香茅2 支
-
薑 削皮,切片 (約 0.2 公分)20 克
-
泰國檸檬葉 (opcjonalnie)2
-
水600 克
-
1000 克 附皮的雞上腿全雞 (900-1000 克) (詳見要訣)1 隻
-
罐裝椰奶250 克
-
茉莉香米250 克
-
新鮮香菜 裝飾用
-
檸檬 (opcjonalnie) 切片,裝飾用
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 人份
Sód
238 mg
Białko
46.6 g
Kalorie
3232.1 kJ /
772.5 kcal
Tłuszcz
42.8 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
14.3 g
Węglowodany
47.9 g