Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
黑啤酒燉牛肉
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 人份
Składniki
-
橄欖油90 克
-
蒜頭 切對半6 粒
-
牛腱 切塊 (5-6 公分)1200 克
-
紫洋蔥 切塊500 克
-
新鮮紅辣椒 切塊，(依個人口味調整)1 - 2 根
-
黑啤酒 (任一種類)200 克
-
肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)2 塊
-
八角2 - 4 個
-
鹽1 茶匙
-
黑胡椒粉1 茶匙
-
紅蔥頭 去皮10 - 12 粒
-
紅蘿蔔 切塊，(2-3 公分)250 克
-
新鮮巴西利 切碎，裝飾用
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 人份
Sód
1021.4 mg
Białko
36.6 g
Kalorie
1717 kJ /
410 kcal
Tłuszcz
17.4 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Węglowodany
25.5 g
