Hamburgers végétaliens

Brak ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
10 pièces

Składniki

  • 35 g de graines de lin
  • 75 g de cerneaux de noix
  • 60 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser et frire
  • 225 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
  • 225 g de champignons bruns, frais
  • 325 g de riz, parboiled cuit (voir conseil)
  • 175 g de lentilles, sèches cuites, sans bouillon
  • 60 g de chapelure de panko
  • 30 g de vinaigre balsamique
  • 30 g de sauce de soja
  • ½ c. à café de poudre de paprika
  • 1 c. à café de sel fin
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 8 - 10 pains à hamburgers
  • un peu de mayonnaise végétalienne
  • ketchup végétalien, selon les goûts
  • un peu de moutarde végétalienne, selon les goûts
  • 8 - 10 feuilles de laitue pour la garniture
  • 2 tomates en tranches, pour décorer

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Kalorie 515 kcal / 2156 kJ
Białko 19 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 83 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Sód 773 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...