Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

4.9 9 ocen
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 5 godz.
20 portions

Składniki

Pâte à biscuits
  • 10 g de poudre à lever
  • 500 g de farine de blé
  • 300 g de beurre froid, en morceaux
  • 220 g de sucre glace
  • 10 g de sucre vanillé
  • 1 œuf moyen (53-63 g)
  • 1 c. à soupe de crème froide
    1 c. à soupe de lait, froide
Crème au beurre et au fromage frais
  • 300 g de beurre à température ambiante, en morceaux
  • 250 g de sucre glace
  • 400 g de mascarpone froid
  • 250 g de séré maigre froid
  • 175 g de fromage frais froid
  • 30 g de pâte de vanille
Cuire les chiffres
  • un peu de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
Décoration
  • chocolat fruits, macarons, biscuits ou fleurs pour la décoration.

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 536 kcal / 2243 kJ
Białko 8 g
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 46 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 22 g
Sód 171 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...