Number cake 10

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

12 parts

Składniki

Les génoises

de beurre en morceaux
50 g
œufs, de taille moyenne (53-63 g)
8
de sucre en poudre
250 g
de farine fermentante
250 g
de sel
2 pincées

La crème fouettée aux fraises et le montage

de fraises
250 g
de sucre en poudre
10 g
de crème, min. 30% M.G. bien froide
600 g
de framboises
120 g
de sucre glace pour la finition
1 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 429 kcal / 1795.1 kJ

Białko 8.3 g

Tłuszcz 25.9 g

Węglowodany 42.1 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 14.9 g

Sód 347.3 mg

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