Urządzenia i Akcesoria
Risotto ai porcini
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
-
di funghi porcini secchi25 g
-
di acqua calda200 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
cipolla tagliata a metà1
-
di olio di oliva40 g
-
di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)250 g
-
di vino bianco100 g
-
di brodo vegetale caldo750 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
480.3 kcal /
2009.5 kJ
Białko
14.5 g
Tłuszcz
16.9 g
Węglowodany
62.6 g
Błonnik
1.9 g