Risotto ai porcini

4.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

25 g di funghi porcini secchi
200 g di acqua calda
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla tagliata a metà
40 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
750 g di brodo vegetale caldo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.5 g

Kalorie 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 62.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Highlights festivi 3 Przepisy
Szwajcaria

Sei un alchimista verde 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

35 min

Polenta

Polenta

30 min

Vitello tonnato sprint

Vitello tonnato sprint

Brak ocen

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1 godz. 10 min

Baguette di Quiche Lorraine

Baguette di Quiche Lorraine

40 min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1 godz. 30 min

Low Meat Chili di farro

Low Meat Chili di farro

Brak ocen

Wrap caraibici

Wrap caraibici

50 min

Dolcetti con le prugne

Dolcetti con le prugne

Brak ocen

Zuppa di lenticchie e fagioli

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 min

Purè di patate nature

Purè di patate nature

55 min

Risotto al pomodoro con basilico

Risotto al pomodoro con basilico

30 min