Risotto ai porcini

4.1 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

25 g di funghi porcini secchi
200 g di acqua calda
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla tagliata a metà
40 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
750 g di brodo vegetale caldo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.5 g

Kalorie 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 62.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Highlights festivi 3 Przepisy
Szwajcaria

Sei un alchimista verde 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di gulasch

Zuppa di gulasch

Brak ocen

Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

1 godz. 5 min

Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais

Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais

35 min

Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

50 min

Torta di mele

Torta di mele

1 godz.

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

35 min

Insalata di couscous

Insalata di couscous

50 min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 godz. 30 min

Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

35 min

Zuppa di patate dolci e mais

Zuppa di patate dolci e mais

Brak ocen

Purè di patate nature

Purè di patate nature

55 min