Urządzenia i Akcesoria
Risotto aux bolets
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
25 g de bolets, séchés
-
200 g d'eau chaude
-
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
1 oignon coupé en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
-
100 g de vin blanc
-
750 g de bouillon de légumes chaud
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
480.3 kcal /
2009.5 kJ
Białko
14.5 g
Tłuszcz
16.9 g
Węglowodany
62.6 g
Błonnik
1.9 g