Risotto aux bolets

4.1 23 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

25 g de bolets, séchés
200 g d'eau chaude
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
1 oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
100 g de vin blanc
750 g de bouillon de légumes chaud

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.5 g

Kalorie 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 62.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Moments forts festifs 3 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 min

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50 min

Risotto alla milanese

30 min

Risotto aux bolets et au brie

35 min

Papet vaudois

55 min

Polenta et ragoût de champignons

45 min

Tortelloni au pesto de noisettes

20 min

Curry panang

45 min

Pain toupie rapide

40 min

Tresse au beurre à 6 brins

2 godz. 35 min