Przejdź do głównej treści Szukaj

Panini di San Gallo
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 26 godz. 30 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Lievitino (giorno 1)
  • 100 g di acqua tiepida
  • 1 g di lievito di birra fresco (circa 1/20 di cubo)
  • 100 g di farina di farro bianca
Impasto e cottura (giorno 2)
  • 500 g di farina di farro bianca
  • 300 g di acqua tiepidoae un po' di più per spalmarlo
  • ¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g)
    ½ bustina di lievito di birra disidratato, (circa 3,5 g)
  • 15 g di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g
Kalorie 1192 kJ / 285 kcal
Tłuszcz 1 g
Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Panini per hamburger

4.0(8)

1 godz. 45 min

Pane alle olive

4.9(28)

2 godz. 20 min

Corona dei Re Magi con uvetta

4.0(1)

1 godz. 55 min

Pane al latte

5.0(12)

2 godz. 20 min

Grissini

5.0(3)

2 godz.

Cuchaule (Pane allo zafferano)

4.9(9)

2 godz. 30 min

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Brak ocen

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.5(2)

33 godz.

Pane alpino di segale con lievito madre

Brak ocen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Brak ocen

Pane ai semi con lievito madre

Brak ocen

Bürli con lievito madre

Brak ocen

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie