Panini di San Gallo

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Lievitino (giorno 1)

100 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco (circa 1/20 di cubo)
100 g di farina di farro bianca

Impasto e cottura (giorno 2)

500 g di farina di farro bianca
300 g di acqua tiepidoae un po' di più per spalmarlo
¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito di birra disidratato, (circa 3,5 g)
15 g di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Biscotti al vin brûlé

Biscotti al vin brûlé

2 godz. 40 min

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3 godz. 20 min

Crema Thermomix® per le feste

Crema Thermomix® per le feste

25 min

Salsa alle arachidi

Salsa alle arachidi

10 min

Spätzle al formaggio

Spätzle al formaggio

1 godz. 10 min

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

Brak ocen

Torta di Pasqua

Torta di Pasqua

1 godz. 55 min

Viennetta al cioccolato e vaniglia

Viennetta al cioccolato e vaniglia

8 godz. 50 min

Manzo al tamarindo con riso

Manzo al tamarindo con riso

8 godz. 10 min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Brak ocen