Przejdź do głównej treści Szukaj

Panini di San Gallo
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 26 godz. 30 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Lievitino (giorno 1)
  • 100 g di acqua tiepida
  • 1 g di lievito di birra fresco (circa 1/20 di cubo)
  • 100 g di farina di farro bianca
Impasto e cottura (giorno 2)
  • 500 g di farina di farro bianca
  • 300 g di acqua tiepidoae un po' di più per spalmarlo
  • ¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g)
    ½ bustina di lievito di birra disidratato, (circa 3,5 g)
  • 15 g di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g
Kalorie 1192 kJ / 285 kcal
Tłuszcz 1 g
Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pane alle olive

5.0(5)

2 godz. 20 min

Pane al latte

4.9(30)

2 godz. 20 min

Pane ticinese

4.8(20)

1 godz. 50 min

panini al latte

4.8(27)

2 godz. 5 min

Piadina romagnola

5.0(6)

15 min

Focaccia con pomodori

4.2(10)

40 min

Treccia bernese

4.6(65)

1 godz. 45 min

Pane al pomodoro e basilico

5.0(4)

1 godz. 45 min

Girelle alla cannella

Brak ocen

Panini al chorizo al vapore dal Nester

5.0(1)

2 godz.

Babka salata al salmone affumicato

3.0(1)

4 godz.

Pane croccante senza glutine

3.0(2)

3 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie