Panini di San Gallo

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Lievitino (giorno 1)

100 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco (circa 1/20 di cubo)
100 g di farina di farro bianca

Impasto e cottura (giorno 2)

500 g di farina di farro bianca
300 g di acqua tiepidoae un po' di più per spalmarlo
¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito di birra disidratato, (circa 3,5 g)
15 g di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Palline avena e burro d’arachidi

Brak ocen

Riso spagnolo al salmone

30 min

Guacamole

1 godz.

Gelatina di lamponi e limoni

Brak ocen

Torta di Linz

Brak ocen

Asparagi con salsa tartara al quark

50 min

Dampfnudeln con ciliegie

Brak ocen

Crostata al rabarbaro

55 min

Vermicelles

3 godz. 15 min

Pulled pork alle mele

8 godz. 20 min

Treccia al burro a 6 capi

2 godz. 35 min

Brezel (Cialde croccanti)

2 godz. 30 min