Urządzenia i Akcesoria
Panini di San Gallo
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 26 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Lievitino (giorno 1)
-
100 g di acqua tiepida
-
1 g di lievito di birra fresco (circa 1/20 di cubo)
-
100 g di farina di farro bianca
Impasto e cottura (giorno 2)
-
500 g di farina di farro bianca
-
300 g di acqua tiepidoae un po' di più per spalmarlo
-
½ bustina di lievito di birra disidratato, (circa 3,5 g)¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g)
-
15 g di sale
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
9 g
Kalorie
1192 kJ /
285 kcal
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
58 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tortelloni con pesto di nocciole
20 min
Insalata di Green Goddess
20 min
Riso con asparagi, broccoli e funghi
50 min
Pannacotta con composta di ananas
Brak ocen
Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato
3 godz.
Panini alle nocciole e frutta secca
3 godz. 5 min
Pasta choux
2 godz.
Birchermüesli
1 godz. 10 min
Salsa olandese
30 min
Flammkuchen con asparagi e prosciutto
1 godz. 40 min
Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna
50 min
Gulasch di manzo
1 godz. 5 min