Urządzenia i Akcesoria
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 pezzi
Składniki
spezia Za'atar
-
5 g di timo secco
-
5 g di maggiorana secca (opcjonalnie)
-
5 g di semi di coriandolo
-
5 g di origano, secco
-
5 g di santoreggia, secca
-
5 g di sommacco
-
5 g di semi di cumino
-
5 g di sale
-
1 cucchiaio semi di sesamo, tostati
Manakish
-
300 g di farina per pane
-
190 g di acqua
-
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
½ cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
15 grammo olio di oliva e un po' di più per ingrassare e oliare
-
50 - 60 g di formaggio feta a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di olive nere, denocciolate
-
2 - 4 pizzichi di fiocchi di sale a piacere
-
6 - 8 di pomodori ciliegino a fette
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
660.7 mg
Białko
6.3 g
Kalorie
884 kJ /
211 kcal
Tłuszcz
7.2 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Węglowodany
31.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Panini per hamburger
1 godz. 45 min
Pane alle olive
2 godz. 20 min
Corona dei Re Magi con uvetta
1 godz. 55 min
Pane al latte
2 godz. 20 min
Grissini
2 godz.
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2 godz. 30 min
Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
Brak ocen
Pane Vallemaggia con lievito madre
33 godz.
Pane alpino di segale con lievito madre
Brak ocen
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Brak ocen
Pane ai semi con lievito madre
Brak ocen
Bürli con lievito madre
Brak ocen