Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portie

Składniki

selderij bladeren
40 g
venkelknollen alleen uiteinden (4-5 cm)
40 g
teentje knoflook
1
korianderzaad
1 theelepel
graanmosterd
1 eetlepel
olijfolie
50 g
citroensap, vers geperst
30 g
zout plus extra voor kruiden
2 - 3 snuifje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
selderstengels in stukken gesneden
100 g
venkelknollen in stukken gesneden
100 g
zeebrasem in hun geheel, gestript en schoongemaakt (ongeveer 500 g per stuk)
3
water
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
aardappelen in blokjes (3 cm) (zie variatie)
1000 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 155.9 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 32.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5 min

Temaki Sushi

Temaki Sushi

Brak ocen

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Brak ocen

Thaise rode curry

Thaise rode curry

1 godz.

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

Brak ocen

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Brak ocen

Taboulé met quinoa en tonijn

Taboulé met quinoa en tonijn

40 min

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Brak ocen

Napolitaanse Pizza

Napolitaanse Pizza

Brak ocen

Kimchi mac&cheese

Kimchi mac&cheese

50 min

IJs van Mango en Passievrucht

IJs van Mango en Passievrucht

12 godz.

Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

40 min