Zeevruchtensoep

3.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porties

Składniki

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 2044.7 mg

Białko 45.8 g

Kalorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soep, puur genieten 4 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Lactosevrije luikse wafels

Ninguna valoración

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

Ninguna valoración

Crème brûlée op Portugese wijze

25min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Ninguna valoración

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Ninguna valoración

Rijstschotel met appelen

Ninguna valoración

Crème pâtissière

15min

Zeevruchtennat met champagne

Ninguna valoración

Gember schillen

Ninguna valoración

Appelflappen

1h 30min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20min

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min