Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

8 porties

Składniki

Yoghurtdressing

knoflookteentje
1
zout
½ tl
yoghurt
200 g
tahin
50 g
citroen alleen sap
½

Zalm

zalmfilet, vers (ongeveer 1 kg), met vel
1
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
olijfolie
1 el
water
1000 g

Walnootcrumble

gepelde walnoten
80 g
verse koriander alleen bladeren (ongeveer 1 bos)
20 g
verse munt alleen bladeren
2 takjes
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst en in helften gesneden
1 - 2
gele ui
¼
citroensap
30 g
sumak
1 tl
olie met neutrale smaak
2 tl
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 630.6 mg

Białko 15.7 g

Kalorie 1100.5 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mood Boosters 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Brak ocen

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Brak ocen

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1 godz. 35 min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45 min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 godz. 30 min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Brak ocen

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

Brak ocen

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie