Przejdź do głównej treści Szukaj
Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)
3.6 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh cilantro leaves only, plus extra to garnish
    10 sprigs
  • red bell peppers roasted, peeled and seeded, divided (see Tip)
    21 oz
  • garlic cloves
    2
  • tahini
    1 oz
  • ground smoked paprika
    1 tbsp
  • chicken breast fillet cut into 8 pieces
    14 oz
  • water
    28 oz
  • vegetable stock paste salt-free (see Tip)
    2 tsp
  • white quinoa rinsed and drained
    7 oz
  • pattypan squash cut into halves
    9 oz
  • extra virgin olive oil divided
    4 tsp
  • ground black pepper to season, to taste
  • lemon juice
    2 tbsp
  • baby romaine lettuce head, loose-leaf (approx. 3 oz), leaves separated
    1
  • almonds roasted and chopped
    2 tbsp
  • lemon cut into wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 63.8 mg
Białko 36 g
Kalorie 2062.5 kJ / 492.5 kcal
Tłuszcz 16.8 g
Błonnik 12.8 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Diabetics 26 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Baked Chili Beans

4.0(7)

50min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

4.2(9)

1h

Refried Beans

4.0(7)

4h 10min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

5.0(9)

1h 25min

Pineapple Teriyaki Salmon

4.1(55)

30min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

4.3(8)

1h

Southwest Quinoa

4.7(290)

40min

Basic Pinto Beans

4.3(4)

4h 5min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.4(48)

25min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6(50)

35min

Steamed and Grilled Beets

4.4(5)

1h 20min

Texas Chili

4.6(27)

1h 10min