Przejdź do głównej treści Szukaj

Dorada al vapor con papas
Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 40 g de apio solo las hojas
  • 40 g de bulbo de hinojo solo las puntas (4-5 cm)
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdita de semillas de cilantro
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • 50 g de aceite de oliva
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 2 - 3 pizcas sal
  • 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
  • 100 g de rama de apio en trozos
  • 100 g de bulbo de hinojo cortado en trozos
  • 3 de dorada limpia enteras, evisceradas y limpias (aprox. 500 g cada una)
  • 500 g de agua
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1000 g de papa en cubitos (3 cm) (ver variación)
  • sal para sazonar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 porciones

Sód 935.5 mg
Białko 126.8 g
Kalorie 7669.3 kJ / 1833 kcal
Tłuszcz 64.3 g
Błonnik 31.1 g
Tłuszcz nasycony 9.6 g
Węglowodany 196.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Temporada 24 Przepisy
Meksyk
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

4.7(89)

45 min

Taco Sushi

4.6(5)

1 godz.

Caldereta de dorada

4.5(107)

40 min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

4.7(115)

30 min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

4.4(124)

30 min

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30 min

Salmón con salsa de queso manchego

4.2(268)

40 min

Sopa de mariscos

4.7(33)

40 min

Emperador en piperrada

4.2(51)

30 min

Bacalao con salsa tártara

4.0(5)

20 min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

4.5(91)

35 min

Almejas con salsa de azafrán

4.3(32)

30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie