Dorada al vapor con papas

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 porciones

Składniki

40 g de apio solo las hojas
40 g de bulbo de hinojo solo las puntas (4-5 cm)
1 diente de ajo
1 cdita de semillas de cilantro
1 cda de mostaza Dijon
50 g de aceite de oliva
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizcas sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
100 g de rama de apio en trozos
100 g de bulbo de hinojo cortado en trozos
3 de dorada limpia enteras, evisceradas y limpias (aprox. 500 g cada una)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de papa en cubitos (3 cm) (ver variación)
sal para sazonar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 porciones

Sód 935.5 mg

Białko 126.8 g

Kalorie 7669.3 kJ / 1833 kcal

Tłuszcz 64.3 g

Błonnik 31.1 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 196.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Temporada 24 Przepisy
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Horneado de pasta con atún

30 min

Pescado a la Veracruzana

30 min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Guiso de pez espada con patatas.

35 min

Marmitako de pulpo

40 min

Caldereta de dorada

40 min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 min

Chipirones rellenos

1 godz. 10 min

Caballa con pisto de calabacín

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie