Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Lenguado
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de vinagre balsámico
- 2 filetes de lenguado sin piel (aprox. 150 g c/u)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Verduritas
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo laminado
- 40 g de cebolla en trozos
- 40 g de pimiento verde en trozos
- 1 tomate pera maduro sin piel, en trozos grandes
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 3 - 4 hojas de albahaca fresca
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1525 kJ / 365 kcal
- Białko
- 28.8 g
- Węglowodany
- 6.5 g
- Tłuszcz
- 24.8 g
- Błonnik
- 1.2 g
Alternatywne przepisy
Merluza al vapor de almejas
30 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Dorada a la catalana
30 Min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 Min
Lenguado y verduras al vapor de alga kombu
30 Min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20 dk
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 dk
Rape al limón con anchoas
25 min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 dk