Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

5.0 1 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 porciones

Składniki

Relleno de manzana
  • 500 g de manzana (cualquier tipo) peladas y cortadas en trozos
  • 30 g de azúcar refinada
  • 2 cdita de canela en polvo ajuste al gusto
  • ½ cdita de sal
Hojaldre
  • 200 g de mantequilla sin sal congelada en trozos pequeños (1-2 cm)
  • 200 g de harina de trigo
  • 90 g de agua fría
  • ½ cdita de sal
  • de harina de trigo para enharinar
Decoración
  • 1 huevo
  • 1 cdita de sal gruesa

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 piezas

Białko 5.3 g
Kalorie 1837.7 kJ / 439.2 kcal
Tłuszcz 28.5 g
Węglowodany 42.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...