Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Paté sucrée
- 45 g de azúcar refinada
- 175 g de harina de trigo
- 115 g de mantequilla sin sal, en cubos y fría
- 1 yema de huevo
- ¼ cdita de sal fina
- harina de trigo, para trabajar
Frangipane de pistache
- 180 g de pistaches descascarillados
- 150 g de azúcar refinada
- 70 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 45 g de harina de trigo
- 5 chabacanos, sin hueso y en cuartos
- 2 cdas de azúcar glas
- 1 cda de miel de abeja
- 50 g de blueberry
- Wartości odżywcze
- na 12 porciones
- Kalorie
- 31421 kJ / 7505 kcal
- Białko
- 118 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 276 g
- Błonnik
- 183 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz Navideño
40min
Gelatina de jocoque
1h
Pannacotta con salsa de mango
4sa 30 dk
Panacota con coulis de fresa
6óra 25p
Infusión fría de leche y cardamomo TM6
10 Min
Té helado tailandés TM6
10 Min
Mole de huitlacoche
20 Min
Triffle de cantuccini y cerezas
1h 55 phút
Cheese-cake de tofu
1h 15min
Pannacotta
6h 15 min
Mini cheesecake de plátano
2 godz. 20 min
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1h 50min