Pan brioche senza glutine

3.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

12 fette

Składniki

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 3.81 g

Kalorie 1050 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 10.14 g

Błonnik 3.76 g

Węglowodany 32.49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta per pizza (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Pagnotta ai semi senza glutine

2 Std.

Focaccia semplice senza glutine

27 Std. 30 Min

Biscotti al burro (senza glutine)

50 Min

Pagnotta (senza glutine)

3 Std.

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45 Min

Tigelle senza glutine

3 Std.

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Pane senza glutine

2 Std. 45 Min

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27 Std.

Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)

2 Std. 30 Min