Pan brioche senza glutine

3.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

12 fette

Składniki

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 3.81 g

Kalorie 1050 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 10.14 g

Błonnik 3.76 g

Węglowodany 32.49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato ai cantucci e vin santo

10 godz. 30 min

Muffin con cuore di confettura (senza glutine)

1 godz.

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

1 godz. 50 min

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1 godz.

Mini bagel farciti

4 godz. 30 min

Gelatine limone e zenzero

1 godz. 30 min

Pane integrale alla curcuma

16 godz.

Sacher Torte (senza glutine)

3 godz.

Pane alla zucca con uvetta

19 godz.

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40 min

Pane di segale

20 godz. 30 min

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2 godz.