Pan brioche senza glutine

3.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

12 fette

Składniki

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 3.81 g

Kalorie 1050 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 10.14 g

Błonnik 3.76 g

Węglowodany 32.49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27h

Pasta per pane veloce (senza glutine)

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40min

Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

2h 10min

Pane alle patate senza glutine

Pane alle patate senza glutine

Pas d’évaluation

Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

2h

Focaccia semplice senza glutine

Focaccia semplice senza glutine

27h 30min

Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)

Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)

2h

Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

5h

Biscotti al burro (senza glutine)

Biscotti al burro (senza glutine)

50min

Tigelle senza glutine

Tigelle senza glutine

3h

Pagnotta (senza glutine)

Pagnotta (senza glutine)

3h

Pane senza glutine

Pane senza glutine

2h 45min