Gratin de riz aux pommes

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

10 portions

Składniki

250 g de riz, blanc, rond (pour dessert)
800 g de lait
100 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé
2 - 3 c. à soupe de rhum (opcjonalnie) selon les goûts
2 - 3 c. à soupe de raisins secs (opcjonalnie) selon les goûts
600 g de pommes, acidulées épluchées, épépinées, en morceaux
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
80 - 100 g de sucre selon les goûts et un peu plus pour saupoudrer
5 œufs
1 c. à café de pâte citron-sel, faite maison (opcjonalnie) (voir conseil)
½ c. à café de cannelle moulue (opcjonalnie)
100 g d'amandes effilées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 92.8 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 1578.4 kJ / 377.3 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 godz. 10 min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Brak ocen

Real thing

10 min

Flatbread de pommes de terre

12 godz.

Vermicelles à la cannelle

1 godz.

Crème onctueuse caramel-café

1 godz. 45 min

Crème au citron

5 min

Tarte flambée aux dattes et au lard

2 godz. 10 min

Crème au jus de pomme

4 godz. 15 min

Bananes rôties, sauce à la noix de coco

1 godz.

Crème vanille aux fruits exotiques

2 godz. 15 min

Gâteau de riz au caramel

1 godz. 40 min