Rösti style Papet Vaudois

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 921.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Tłuszcz 29.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 60.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonaux 5 Przepisów
Szwajcaria

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Brak ocen

Hamburgers végétaliens

Hamburgers végétaliens

1 godz.

Mojito

Mojito

5 min

Nectar de framboises

Nectar de framboises

10 min

Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

35 min

Séré aux herbes

Séré aux herbes

10 min

Liqueur de noisettes au caramel

Liqueur de noisettes au caramel

20 min

Smoothie agrumes-gingembre

Smoothie agrumes-gingembre

10 min

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

1 godz. 30 min

Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

30 min

Filet mignon de porc en croûte

Filet mignon de porc en croûte

1 godz. 15 min

Légumes sautés (style asiatique)

Légumes sautés (style asiatique)

10 min