Rösti style Papet Vaudois

4.7 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 921.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Tłuszcz 29.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 60.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonaux 5 Przepisów
Szwajcaria

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20 min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min

Frittata à l’Egg poacher

35 min

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème

1 godz. 15 min

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25 min

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth

15 min

Filet mignon de porc en croûte

1 godz. 15 min

Tartare d’œufs

35 min

Salade fraîcheur avocat & concombre

20 min

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1 godz. 15 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min