Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)

Name: Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 20 sztuk
Ingredients: 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1000 g wody; 800 g jabłek; 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 75 g śmietany, min. 30% tłuszczu

3.0 (2 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 6 godz. 15 min

Liczba porcji 20 sztuk

Składniki

60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1000 g wody
800 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
75 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 269 kJ / 64.3 kcal
Białko: 0.6 g
Węglowodany: 8.1 g
Tłuszcz: 3.6 g
Tłuszcz nasycony: 2.1 g
Błonnik: 1.5 g
Sód: 4.9 mg