Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
La garniture
-
de fraises coupées en deux200 g
-
de liqueur d'amande (facultatif)50 g
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule30 g
-
de pommes coupées en morceaux (2 cm)200 g
-
de mûres (voir "Conseil(s)")200 g
-
de sucre en poudre50 - 80 g
Le crumble
-
de noisettes50 g
-
d'amandes décortiquées50 g
-
de farine de blé100 g
-
de flocons d'avoine50 g
-
de sucre en poudre50 - 70 g
-
de beurre en morceaux100 g
La crème anglaise
-
d'eau1000 g
-
300 g de lait entierde crème liquide entière300 g
-
jaunes d'œufs5
-
de sucre en poudre40 - 50 g
-
gousse de vanille égrainée1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
724.6 kcal /
3031.6 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
49.4 g
Węglowodany
63.1 g
Błonnik
6.2 g
Tłuszcz nasycony
24.5 g
Sód
36.1 mg
