Urządzenia i Akcesoria
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
La garniture
-
200 g de fraises coupées en deux
-
50 g de liqueur d'amande (facultatif)
-
30 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir "Conseil(s)")
-
50 - 80 g de sucre en poudre
Le crumble
-
50 g de noisettes
-
50 g d'amandes décortiquées
-
100 g de farine de blé
-
50 g de flocons d'avoine
-
50 - 70 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre en morceaux
La crème anglaise
-
1000 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème liquide entière
-
5 jaunes d'œufs
-
40 - 50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
36.1 mg
Białko
10 g
Kalorie
3031.6 kJ /
724.6 kcal
Tłuszcz
49.4 g
Błonnik
6.2 g
Tłuszcz nasycony
24.5 g
Węglowodany
63.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 Min
Crèmes dessert coco et coulis de framboise
2 Std. 45 Min
Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais
40 Min
Far breton aux pruneaux
1 Std.
Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco
1 Std.
Flan pâtissier sans pâte
50 Min
Crumble pommes et fruits rouges
50 Min
Palets de céréales aux pépites de chocolat noir
30 Min
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3 Std.
Beignets de pommes
10 Min
Crumble pommes-framboises
50 Min
Crème dessert au chocolat
25 Min