Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

4.5 29 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

1 pièce

Składniki

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 59 g

Kalorie 7450 kJ / 1760 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 322 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de seigle

Pain de seigle

5 godz.

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

14 godz.

Pain au levain

Pain au levain

17 godz.

Pain de seigle

Pain de seigle

4 godz. 10 min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3 godz.

Pain brioché sans gluten

Pain brioché sans gluten

2 godz. 50 min

Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

3 godz. 45 min

Pain de campagne

Pain de campagne

3 godz. 45 min

Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

12 godz.

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 godz.

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2 godz. 40 min

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6 godz. 10 min