Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

4.4 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de têtes et carcasses de crevettes roses (300 g de crevettes env.)
40 g d'oignon coupé en deux
10 g de gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
400 g de pulpe de tomate
1 boîte de conserve d'eau
1 c. à soupe de pastis
1 c. à café bombée de fumet de poisson
100 g de crème fraîche 20% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 376.2 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 841.4 kJ / 201.1 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes du quotidien III 8 Przepisów
Francja

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 godz. 10 min

Florentins

1 godz. 10 min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 min

Assaisonnement pour poisson à l'hibiscus

5 min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Brak ocen

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 godz. 15 min

Bisque de crevettes et croûtons

1 godz.

Ragoût terre-mer

1 godz. 10 min

Tajine de calamar aux poivrons

45 min

Raie aux câpres

45 min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 godz. 15 min

Bisque de crevettes

30 min