Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Coffee Spice Rub
- 1 tbsp ancho chilli powder
- 1 tbsp paprika, smoked, ground
- 1 tbsp cumin, ground
- ½ tsp cinnamon, ground
- 1 tsp coriander, ground
- 1 tbsp brown sugar substitute, e.g. Sukrin Gold
- 1 tsp thyme, dried
- ½ tsp cayenne pepper, ground
- 2 teaspoon coffee bean, roasted
- 2 - 4 beef skirt (140 g-225 g ea.)
- salt, to season, to taste
Caper Salsa
- 30 g flat-leaf parsley, leaves and tender stems
- 1 lemon, thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
- 1 garlic clove
- 1 tsp caper, pickled, drained
- 1 tsp Dijon mustard
- 60 g extra virgin olive oil
- salt, to taste
-
½
red chilli, fresh
lub ½ tsp red pepper flake - black pepper, ground, to taste
-
1
tbsp extra virgin olive oil
lub 1 tbsp avocado oil
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4407.8 kJ / 1053.5 kcal
- Białko
- 113.2 g
- Węglowodany
- 19.5 g
- Tłuszcz
- 63 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.1 g
- Błonnik
- 4.7 g
- Sód
- 498.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cookidoo® 10th Anniversary Cake
Pas d’évaluation
Apple and Cinnamon Swirled Bread
1h 50 min
Witches' Finger Cookies
2 Std.
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
Pas d’évaluation
Pickled Onions (TM5)
Pas d’évaluation
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1h
Christmas Upside Down Cake
1h 10 min
Crunchy Caramel Popcorn
2 Std. 15 Min
Salmon and Leek Parcel with Rice
1h
Lemonade
5min
Mango yoghurt ice cream
12h
Cocoa Steamed Buns
3 Std.