Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g daikon, peeled, cut into 10 cm pieces to fit wide feeder tube
- 2 garlic cloves
- 175 g water
- 175 g white vinegar
- ¼ tsp ground turmeric
- 5 black peppercorns
- 1 fresh bay leaf
- 1 pinch dried chilli flakes
- 50 g sugar
- 3 tsp sea salt flakes
- Wartości odżywcze
- na 730 g
- Kalorie
- 1390.2 kJ / 332.3 kcal
- Białko
- 3.7 g
- Węglowodany
- 74.5 g
- Tłuszcz
- 0.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Błonnik
- 8.9 g
- Sód
- 5748.6 mg
Alternatywne przepisy
Slow-cooked lamb Madras
2h 15 min.
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
40min
Tahini
25min
Charcoal bao buns
1h 50 min.
Everyday gourmet butter
35min
Buffalo chicken wings
45min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
48 Std. 20 Min
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24h 25min
Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce
1h 15min
Pickled vegetables
745h
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h