Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

4.5 82 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

1 porcja

Składniki

1 bakłażan (ok. 250 g)
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
50 g sera feta pokruszonego
50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
200 g krojonych pomidorów, z puszki
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1064.2 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 1762.4 kJ / 421.2 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 20.2 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 48.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta na odporność. Przepisy BeDiet na Thermomix® 23 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20 Min

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

30 Min

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

25 Min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

1 Std.

Pęczotto z bobem i cukinią

1 Std.

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 Min

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55 Min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 Min

Sałatka z dynią i serem feta

30 Min

Dyniowe ragout z ryżem

1 Std.

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

25 Min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 Min