Omlet à la leśny mech

Name: Omlet à la leśny mech
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 100 g banana, dojrzałego; 40 g liści szpinaku baby, świeżych; 1 jajko; 50 g mleka; 10 g miodu, płynnego; 30 g mąki pszennej; olej; 4 łyżki jogurtu greckiego; 1 - 2 łyżki pestek granatu; maliny, świeże; liście mięty, świeże

4.0 (41 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 15 min

Liczba porcji 1 porcja

Składniki

100 g banana, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
40 g liści szpinaku baby, świeżych
1 jajko
50 g mleka
lub 50 g napoju roślinnego, np. migdałowego, owsianego (patrz wskazówka)
10 g miodu, płynnego
30 g mąki pszennej
olej, do natłuszczenia
4 łyżki jogurtu greckiego (ok. 150 g)
1 - 2 łyżki pestek granatu, do dekoracji
maliny, świeże, do dekoracji
liście mięty, świeże, do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1729 kJ / 413.2 kcal
Białko: 19.8 g
Węglowodany: 70.3 g
Tłuszcz: 7.3 g
Tłuszcz nasycony: 2.8 g
Błonnik: 5.5 g
Sód: 156.5 mg