Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym

Name: Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 80 g rzodkiewek; 80 g sera kremowego; 40 g ogórka kiszonego; 4 jajka; 180 g mleka; 120 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli; 1 łyżka masła; 400 g wody; oliwa z oliwek; 8 pomidorków koktajlowych; 2 łyżki szczypiorku, świeżego

4.8 115 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

2 porcje

Składniki

80 g rzodkiewek przekrojonych na pół
80 g sera kremowego twarogowego, Hochland®, Kanapkowy z szynką, podzielonego na kawałki
40 g ogórka kiszonego pokrojonego na kawałki
4 jajka
180 g mleka
120 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżka masła miękkiego
400 g wody
oliwa z oliwek do natłuszczenia
pieprz czarny, mielony (opcjonalnie) do oprószenia
8 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
2 łyżki szczypiorku, świeżego posiekanego, do posypania