Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.1 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

vegetable oil
2 ½ tbsp
fresh green chillies trimmed, cut into halves
2
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and cut into halves
5 cm
sesame oil
20 g
chicken thigh fillet cut into thirds
500 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
30 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
Chicken stock paste (see Tips)
5 g
water
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh garaetteok (Korean rice cake) (see Tips)
350 - 375 g
mozzarella cheese cut into thin slices
250 g
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tsp
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced, to garnish
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1640.6 mg

Białko 38.3 g

Kalorie 2807.7 kJ / 671.1 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Melon salad with herb and garlic bread

2 Std. 5 Min

Steamed orange and pomegranate sponge

1 Std. 35 Min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40 Min

Italian sausages

40 Min

Five spice powder

10 Min

Almond milk powder

30 Min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 Std. 5 Min

Fish stock

35 Min

Mint and peanut chutney

35 Min

Agedashi tofu

30 Min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 Min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 Min