Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.2 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

vegetable oil
2 ½ tbsp
fresh green chillies trimmed, cut into halves
2
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and cut into halves
5 cm
sesame oil
20 g
chicken thigh fillet cut into thirds
500 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
30 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
Chicken stock paste (see Tips)
5 g
water
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh garaetteok (Korean rice cake) (see Tips)
350 - 375 g
mozzarella cheese cut into thin slices
250 g
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tsp
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced, to garnish
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1640.6 mg

Białko 38.3 g

Kalorie 2807.7 kJ / 671.1 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min

Italian sausages

40min

Five spice powder

10min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1u. 5min

Fish stock

35min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Kale, chia, pear and orange smoothie

25min

Baked salmon sushi cups

30min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Agedashi tofu

30min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min