Italian sausages

Italian sausages

4.4 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

10 portions

Składniki

sea salt to taste
20 - 25 g
mixed spice
1 tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
⅛ tsp
ground coriander
⅛ tsp
dried chilli flakes to taste
3 - 6 tsp
white wine
100 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
2000 g
garlic cloves
2
sausage casings (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1003.1 mg

Białko 34.6 g

Kalorie 2027.2 kJ / 484.5 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade sausages 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3 godz. 15 min

Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)

50 min

Madurese Chicken Satay

Madurese Chicken Satay

1 godz. 30 min

Korean pickled potato salad (peeler)

Korean pickled potato salad (peeler)

25 godz. 10 min

Orange Peel Marmalade

Orange Peel Marmalade

5 godz. 30 min

Almond milk powder

Almond milk powder

30 min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 min

Lemongrass Lychee Splash

Lemongrass Lychee Splash

3 godz. 20 min

Maple pecan ice cream

Maple pecan ice cream

26 godz. 30 min

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108 godz. 20 min

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2 godz. 10 min

Greek pita breads

Greek pita breads

1 godz. 15 min