Fish stock

Fish stock

4.6 14 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3623.4 mg

Białko 129.9 g

Kalorie 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Tłuszcz 31.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min

Beef rendang

1h 55min

Gado gado

1h

Hearty seafood chowder

45min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1h 25min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2h 5min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35min

Hearty seafood chowder

1h

Sous-Vide Drunken Chicken

2h

Cream of mushroom soup

20min