Fish stock

Fish stock

4.6 12 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3623.4 mg

Białko 129.9 g

Kalorie 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Tłuszcz 31.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chao qing cai (Chinese greens)

Chao qing cai (Chinese greens)

10 min

Asian master stock

Asian master stock

1 godz. 45 min

XO sauce

XO sauce

1 godz. 50 min

Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

45 min

Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Goi muc (squid salad)

Goi muc (squid salad)

45 min

Chinese greens with XO sauce

Chinese greens with XO sauce

1 godz. 50 min

Nam Jim

Nam Jim

10 min

Asian-style mussels

Asian-style mussels

30 min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30 min