Fish stock

Fish stock

4.6 13 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3623.4 mg

Białko 129.9 g

Kalorie 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Tłuszcz 31.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 min

Hearty seafood chowder

45 min

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 godz. 10 min

Asparagus and pipis (clams) risotto

1 godz. 30 min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1 godz. 15 min

Apple and cucumber relish

10 min

Fish soup

40 min

Hearty seafood chowder

1 godz.

Fragrant whole barbecued fish

2 godz. 50 min

Fish with ginger lime sauce

35 min