Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

4.3 3 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porzioni

Składniki

Millefoglie di patate

1500 g di patate pelate
5 - 7 rametti di timo fresco le foglioline
2 spicchi di aglio
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Spalla di agnello

4 spicchi di aglio
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di timo secco
50 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
50 g di vino bianco
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
2 spalla di agnello (con o senza osso) (1800-2000 g)
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 814.5 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 2063 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 15.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

1 godz. 50 min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40 min

Mezzelune di zucchine e uova con salsa piccante

40 min

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1 godz.

Dim sum di manzo e sedano

1 godz. 30 min

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 godz. 20 min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 godz. 50 min

Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico

1 godz. 35 min

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2 godz. 30 min

Crespelle ai funghi

1 godz. 30 min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 godz. 40 min

Filetto di manzo con peperonata

40 min