Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.2 38 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

850 g d'aubergines coupées en deux dans la longueur
1000 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
2 gousses d'ail
120 g de tahini
50 g d'huile d'olive
sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1545 kJ / 373 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

1 godz. 25 min

Sauté d'oignons et d'ail

20 min

Véritables falafels, sauce au tahini

24 godz. 30 min

Soupe miso au poisson et soba

12 godz. 45 min

Gâteau de riz gluant végan à la mangue

11 godz.

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

50 min

Energy balls aux dattes

15 min

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

2 godz. 20 min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 min

Sauce au tahin

5 min

Energy balls aux noix du Brésil et figues

15 min

Shot de jus détox céleri et menthe

10 min