Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.3 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

850 g d'aubergines coupées en deux dans la longueur
1000 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
2 gousses d'ail
120 g de tahini
50 g d'huile d'olive
sel

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 373 kcal / 1545 kJ

Białko 10 g

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 14 g

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Francja

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