Urządzenia i Akcesoria
Apfel-Birnen-Flammkuchen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Składniki
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Buttermilch150 g
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Hefe15 g
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Olivenöl20 g
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Salz1 ½ TL
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Apfel geviertelt, entkernt100 - 150 g
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Birne geviertelt, entkernt100 - 150 g
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Zwiebeln halbiert60 g
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Speckwürfel60 g
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Schmand200 g
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Zitronensaft1 TL
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Pfeffer½ TL
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Ziegenkäse in Scheiben150 g
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Honig zum Beträufeln
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Schnittlauch gehackt, zum Garnieren
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1456 mg
Białko
25 g
Kalorie
2749 kJ /
657 kcal
Tłuszcz
34 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
62 g
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Äpfel und Birnen
10 Przepisów
Niemcy
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