Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

3.9 12 ocen

Przygotowanie 21 min

Czas całkowity 30 min

4 porções

Składniki

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
alho poró em pedaços
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades
250 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal
pimenta do reino em pó
3 pitadas de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
70 g
queijo Gorgonzola em pedaços
180 g
cebolinha em rodelas
5 talos de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 877.4 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 3311.6 kJ / 791.5 kcal

Tłuszcz 41.6 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 22.8 g

Węglowodany 75.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotos 12 Przepisów
Międzynarodowy

Seu Cookidoo® 2025 - Alquimista Verde 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30 min

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1 godz.

Polenta cremosa ao molho de funghi

35 min

Risoto de presunto Parma com figo

30 min

Panetone recheado com trufa de chocolate e cerejas

3 godz. 30 min

Torta de maracujá com chocolate

4 godz. 15 min

Arroz integral cremoso com palmito

45 min

Cebola caramelizada

40 min

Soufflé de queijo

50 min

Sorbet rápido de fruta

10 min

Mingau de aveia vegano com frutas e canela

15 min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 min