Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5 8 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 porções

Składniki

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 18.7 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 60.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotos 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risoto de abóbora e Roquefort

Risoto de abóbora e Roquefort

45 min

Massa com tomate e beringela

Massa com tomate e beringela

45 min

Galette de ratatouille

Galette de ratatouille

1 godz. 30 min

Camarão com chuchu

Camarão com chuchu

30 min

Cozido de tofu

Cozido de tofu

30 min

Curry indiano de legumes

Curry indiano de legumes

50 min

Tártaro quente de cogumelos

Tártaro quente de cogumelos

35 min

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

45 min

Fettucine de limão e lentilhas

Fettucine de limão e lentilhas

40 min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 min

Beringela picante com grão-de-bico e frango

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30 min

Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

1 godz. 50 min