
Urządzenia i Akcesoria
Cubetti di zucca in agrodolce
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
8 vasetti
Składniki
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80 g di albicocche secche, denocciolate tagliate a metà
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20 g di radice di zenzero fresco pelati, tagliato a fette sottili
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5 - 6 spicchi di aglio tagliate a metà, a piacere
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300 g di aceto di mele
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200 g di acqua più un po’ per la pirofila
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150 g di zucchero
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1 cucchiaino di semi di senape
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1 cucchiaino di timo secco
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1 cucchiaio di mirtilli rossi, secchi
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1 ½ cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di cannella in polvere
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750 g di zucca Red Kuri sbucciata e privata dal torsolo (vedi suggerimento)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 8 vasetti
Kalorie
1157 kcal /
4831 kJ
Białko
19 g
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
243 g
Błonnik
17 g