Kurczaki z Kentucky

Kurczaki z Kentucky

4.5 597 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 porcji

Składniki

Panierka

200 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka oregano, suszonego

Ciasto

1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
2 łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka białej gorczycy
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (opcjonalnie)
2 łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczka bazylii, suszonej
200 g mąki pszennej
100 g skrobi ziemniaczanej

100 g skrobi kukurydzianej
360 g wody

Smażenie

olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 49.7 g

Kalorie 3376.5 kJ / 807 kcal

Tłuszcz 35.3 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 68.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SMAKI WAKACJI VI 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

1sa

Gofry klasyczne

Gofry klasyczne

35 dk

Pizza à la Big Mac

Pizza à la Big Mac

1sa 30 dk

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1sa

Sos Reuben

Sos Reuben

10 dk

Sos sriracha mayo

Sos sriracha mayo

5 dk

Mac'n'cheese

Mac'n'cheese

50 dk

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

40 dk

Wrapy à la Big Mac

Wrapy à la Big Mac

40 dk

Makaron udon z kaczką

Makaron udon z kaczką

25 dk

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2sa

Burger drwalski

Burger drwalski

1sa 10 dk