Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

4.8 40 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

5 słoików

Składniki

2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
50 g soli
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
200 g wody
300 g octu, białego 10%
150 g oleju
300 g cukru
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
5 ziaren ziela angielskiego (opcjonalnie)
2 liście laurowe, suszone (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 3888.1 mg

Białko 3.1 g

Kalorie 2378.7 kJ / 568.5 kcal

Tłuszcz 30.6 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 76.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nakładka krojąca - przetwory (TM6, TM7) 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ciasto jajko sadzone

5 Std.

Zupa mleczna z szybkimi zacierkami

25 Min

Kremówka w pucharkach

4 Std.

Karmelowe macchiato

30 Min

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)

2 Std. 30 Min

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)

2 Std. 45 Min

Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)

6 Std. 30 Min

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

25 Min

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

6 Std. 45 Min

Parówki w cieście (Corn dogs)

40 Min

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3 Std.

Sernik jagodowy

12 Std. 15 Min