Urządzenia i Akcesoria
Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen
Składniki
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Jalapeño Chili in Ringen (2 cm)1
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rote Zwiebeln geviertelt120 g
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Frühlingszwiebeln in Ringen (2 cm)50 g
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Knoblauchzehen3
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Koriander, frisch abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren20 g
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Olivenöl30 g
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Limettensaft65 g
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50 g OrangensaftGrapefruitsaft50 g
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Oregano, getrocknet1 TL
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Chiliflocken, getrocknet1 TL
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Cayenne-Pfeffer1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Salz1 ½ TL
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (4 Stücke à ca. 200 g)800 g
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Cherry-Tomaten halbiert500 g
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Tomatenmark60 g
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Pfeffer¼ TL
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Avocado1
-
Limette in Spalten1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1041 mg
Białko
46 g
Kalorie
2981 kJ /
712 kcal
Tłuszcz
50 g
Błonnik
10.7 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
25 g
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Fischers Fritze...
10 Przepisów
Niemcy
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