Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen
Składniki
Gremolata
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Kapern1 TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl30 g
-
Thymian abgezupft1 TL
-
Frühlingszwiebel5 g
Spargel-Ragout
-
Butterschmalz weich30 g
-
Spargel, weiß in Rauten (3 cm)150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Zucker2 Prisen
-
Spargel, grün in Rauten (3 cm)150 g
-
Schalotten60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Chilischote halbiert, entkernt1
-
Öl20 g
-
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen80 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Burrata (à 100 g)400 g
-
2 TL Balsamico, dunkelBalsamico, hell2 TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1277 mg
Białko
27 g
Kalorie
2461 kJ /
588 kcal
Tłuszcz
50 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
20 g
Węglowodany
13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 min
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15 min
Lachs mit Erdbeertopping
30 min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 min
Gurken-Lachs-Ragout
30 min
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1 godz.
Rote-Bete-Carpaccio
20 min
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50 min
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25 min
Süßkartoffel-Taler mit Guacamole
30 min
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1 godz. 15 min
Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto
45 min