Grüne Spargel-Frittata

4.2 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 Portionen

Składniki

grüner Spargel im unteren Drittel geschält und die Enden abgeschnitten, in Stücken (1,5 cm)
400 g
Olivenöl zum Anbraten
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zucker zum Würzen
1 Prise
Parmesan in Stücken (1 cm)
50 g
Thymian abgezupft
3 Zweige
Eier
8
Sahne
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 898 mg

Białko 19 g

Kalorie 1088 kJ / 260 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 6 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Przepisów
Niemcy

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