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Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
3.9 53 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Sellerie-Kräuter-Puffer
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knollensellerie in Spalten
    700 g
  • Knoblauchzehen (opcjonalnie)
    2
  • Salz
    1 TL
  • Parmesan in Stücken
    120 g
  • Petersilie
    20 g
Avocadoquark und Fertigstellung
  • Limettensaft
    10 g
  • Avocado in Stücken
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Magerquark
    200 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Eier
    5
  • Flohsamenschalen
    5 EL
  • Öl zum Braten
    20 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 415 kcal / 1737 kJ
Białko 28 g
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 9 g
Błonnik 15 g
Tłuszcz nasycony 10 g
Sód 503 mg

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Niemcy

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