Kürbis-Ketchup

Kürbis-Ketchup

4.2 5 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 Einmachgläser

Składniki

Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken
600 g
Zwiebeln in Stücken
250 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
25 g
Knoblauchzehen
15 g
Cherry-Tomaten
200 g
Süsskartoffeln geschält, in Stücken
200 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
150 g
Tomatenpüree
50 g
Curry, gemahlen
1 ½ EL
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
1 TL
Salz
2 ½ TL
Apfelessig
150 g
Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
150 g
Apfelsaft, alle Sorten
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Einmachglas

Białko 3.7 g

Kalorie 752.8 kJ / 179.9 kcal

Tłuszcz 0.8 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 43 g

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Dostępny w

Einfach Einmachen 10 Przepisów
Szwajcaria

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