
Urządzenia i Akcesoria
Brioche Spirale
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 portions
Składniki
-
80 g d'eau
-
1 cube de levure boulangère fraîche
-
480 g de farine
-
50 g de sucre en poudre
-
165 g de lait
-
2 œufs
-
30 g de beurre en morceaux
-
3 pincées de sel
-
15 g de cacao en poudre
-
1 jaune d'œuf
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
325.7 kcal /
1362.6 kJ
Białko
11.1 g
Tłuszcz
6.6 g
Węglowodany
56.4 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
3.2 g
Sód
88.6 mg