Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

8 portions

Składniki

2 oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
80 g de canneberges déshydratées
100 g de canneberges fraîches surgelées
300 g de fond de volaille
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poires en dés
500 g de patates douces coupées en grosses frites
600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en grosses frites
125 g de chair à saucisse
80 g de pain rassis en cubes
1 œuf
80 g de beurre fondu
175 g de sucre en poudre
25 g de sauce de soja
1 pincée de cannelle en poudre
1 botte de radis multicolores
1 dinde (5000 g)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1281.5 mg

Białko 122.1 g

Kalorie 5172.4 kJ / 1236.2 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 16.2 g

Węglowodany 77.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 godz. 35 min

Pâte au poulet et aux champignons

40 min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Brak ocen

Boisson aux dattes et à l'avoine

20 min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1 godz. 5 min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25 min

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

1 godz.

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 godz. 20 min

Galette des rois vanille-fève tonka

1 godz. 20 min

Sauce au chocolat blanc, orange et pistache

15 min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 godz. 20 min