Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

1500 g di acqua
2 cucchiaini di sale
150 g di broccoli in piccole cimette
2 pizzichi di sale
50 g di scalogno
1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco
2 di cipollotti con il verde
200 g di grano duro, parboiled (ad es. ebly)
150 g di carote
150 g di rapanelli rossi
150 g zucchina

Vinaigrette

¾ di cucchiaino di senape
¾ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di miele
50 g di acqua
70 g di aceto di vino rosso

70 g di aceto di vino bianco
130 g di olio vegetale

Impiattamento

265 g di mais dolce in scatola sgocciolato
sale per aromatizzare
pepe macinato per aromatizzare
aceto di vino rosso per aromatizzare

aceto di vino bianco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 7113.3 mg

Białko 41.4 g

Kalorie 9452.6 kJ / 2259.2 kcal

Tłuszcz 138.7 g

Błonnik 46.8 g

Tłuszcz nasycony 20.1 g

Węglowodany 249.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pranzi semplici vegetariani 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 min

Brodo di verdure per fondue chinoise

45 min

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

50 min

Curry di zucca

1 godz.

Ratatouille

40 min

Zuppa di arance e zucca

35 min

Curry di gamberetti con topinambur

45 min

Curry thailandese veloce con pollo

40 min

Tartare di verdure

25 min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 min

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10 min

Insalata di carote

15 min